にんにく卵黄パワー

にんにく卵黄選び方

初めての方はどんなにんにく卵黄を選んだら良いのだろうか？にんにく卵黄は、その名前の通り、にんにくと卵黄で作られている健康食品です。保存料などの添加物を一切使用していません。顆粒タイプやカプセルタイプと沢山種類がありますが、ご自分のお好みで自由に選んでいただいて大丈夫！さまざまなお料理にも幅広く使えて、ご家族みんなで利用できます。でも、これだけ種類があると迷ってしまう・・・という皆さんの声にお応えして、少しだけアドバイスです。

粉末タイプ

昔ながらのにんにく卵黄が、この原粉末タイプです。江戸時代は、徒歩で長距離を移動するために、粒状に丸めてから印籠などに入れて持ち歩いていたそうです。
香ばしく豊かなコクは、マイルドにんにくといった感じです。気になるニオイを抑えながら、そのままでも美味しくて、炒め物やラーメン、パスタ、納豆などの料理に加えても美味しくいただけます。毎日の食卓に一工夫が欲しいときには粉末タイプがオススメです。

顆粒タイプ

伝承の製法はそのままに、毎日の生活でより使いやすいように一工夫されたタイプです。

保存料などの添加物などは一切加えずに、粉の粒子を整えて、サラサラの粉に仕上げています。

ソフトカプセルタイプ

美のヒミツは、毎日続けるにんにく卵黄から。忘れてしまいがちですがこのタイプなら毎日どこでも飲めます。ソフトカプセルはゼラチン（コラーゲン）からできています。にんにく卵黄のエキスを、喉ごしの良い柔らかなゼラチンで包み込んだものがソフトカプセルタイプです。飲みやすいので毎日続けられそう！

ハードカプセルタイプ

粉末・顆粒は良さそうだけど、人に会う機会が多いので、ニオイが気になりそう。ニオイは最低限のエチケット。ソフトカプセルタイプも良さそうだけど、毎日の事だから、油分にも気を付けたい。にんにく卵黄原粉末100％がカプセルに詰められているから、全くニオイが気にならない、より純粋なカプセルで、にんにく卵黄を手軽に実感できます。

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最終更新日:2022/12/12

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